Et pour plus de détails, merci à Pierre Cazenave pour les cèpes « maison » (les initiés comprendront), le tout étant accompagné par des oeufs  « maison » aussi, fournis par notre chef cuisto et Cédric Ompraret, mais encore un bon rouge ( un madiran « Château Damiens » de chez Beheity acheté par Justin il y a quelques semaines), un peu de fromage du pays et quelques crêpes et/ou beignets….. un vrai régal et un super moment !