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Guigui, notre cuisto, est décédé hier soir, emporté subitement par la maladie contre laquelle il luttait depuis pas mal de temps. Toutes nos pensées vont à lui, sa famille et à toute notre équipe de cuisine, Thierry, Vivi, Aline et Sok.
Par Yves Ginesta • 8 Sep, 2021 • Catégorie: Livre d'OrGuigui, Guillaume Fraysse, 42 ans, bossait en cuisine à St Jo depuis 2007. C’était un super mec, discret, parfois bourru, mais si gentil, si attachant. Il s’était investi sur notre section judo (et avait même hérité du surnom de Teddy, au vu de son beau gabarit), Jérôme Senac était ainsi devenu son ami, il n’hésitait […]